Les plantes aromatiques ne servent pas qu'à décorer le jardin. Dans cet atelier, on apprend à mieux les connaître et les utiliser en cuisine. Au programme : reconnaître quelques plantes aromatiques courantes découvrir comment les utiliser fraîches ou séchées apprendre des astuces simples pour les conserver On cuisine ensemble, on goûte, on échange recettes et … Continuer la lecture de Cuisiner les plantes aromatiques
Les plantes aromatiques ne servent pas qu'à décorer le jardin. Dans cet atelier, on apprend à mieux les connaître et les utiliser en cuisine. Au programme : reconnaître quelques plantes aromatiques courantes découvrir comment les utiliser fraîches ou séchées apprendre des astuces simples pour les conserver On cuisine ensemble, on goûte, on échange recettes et … Continuer la lecture de Cuisiner les plantes aromatiques
Savais-tu qu'une grande partie de nos déchets alimentaires peut être évitée ? Découvre des astuces simples pour mieux utiliser et cuisiner les aliments dans leur intégralité. A travers cet atelier, tu pourras expérimenter une recettes anti-gaspi, repartir avec de nouvelles idées pour réduire des déchets et surtout le ventre plein (car oui dégustation oblige) ! … Continuer la lecture de Zoom sur le gaspillage alimentaire : cuisine zéro déchet